Нож обвалочный 16 см, кованая сталь NITRUM, рукоять полиоксиметилен, 162600, серия MANHATTAN, ARCOS, Испания

Завод столовых приборов ARCOS в Альбасете выпустил новую серию ножей Manhattan, адаптированную к повышенным требованиям профессиональных пользователей. В ней сочетаются прочность, эргономичный дизайн и универсальность в обращении.

Ножи выкованы из цельного куска металла, и высоко ценятся профессионалами за легкость резки и заточки. Кованая нержавеющая сталь Nitrum обеспечивает большую износостойкость и повышенную мощность резанья. Новая серия ножей отличается мягкостью хвата за счет полированной рукояти с закруглёнными углами.

ARCOS представляет революционную технологию «шелковая грань»

Специальная «шелковая грань» была создана путем объединения традиционного опыта наших мастеров-резаков с самыми новыми технологиями, получив таким образом уникальное лезвие с высокопрочной режущей кромкой, которая никого не оставляет равнодушным.

Серия Manhattan включает эргономичную ручку из полиоксиметиленового пластика, которая идеально ложиться в руку.

Дизайн новой серии удивляет своим авангардным характером.

Манхэттен дополняет широкий ассортимент кованых ножей высокого качества, которые ARCOS уже представил на рынке сериями Natura и Riviera. В серию Manhattan входит ряд моделей, охватывающих самые взыскательные требования профессионального использования:

• овощные ножи 100 мм и 130 мм;
• ножи для шеф-повара трёх размеров (150, 210 и 250 мм);
• обвалочный нож 160 мм;
• хлебный с серрейторным лезвием 200 мм;
• филейный 170 мм;
• нож для нарезки окорока 250 мм;
• сантоку 190 мм.

Проще говоря, серия кухонных ножей Manhattan создана с целью переворота в мире лезвий!